ஆதாரம்: FG வர்த்தகம் / கெட்டி
மளிகை ஷாப்பிங்கிற்கு வரும்போது வடிவங்களில் விழுவது எளிது. நீங்கள் நேரத்தைச் சேமிக்க வேண்டியிருக்கும் போது, நீங்கள் சந்தையின் வழக்கமான மூலைகளைத் தாக்குவீர்கள், ஏனென்றால் மற்ற இடைகழிகளை ஆராய்வதன் மூலம் நீங்கள் குழப்பமடைய முடியாது. ஆனால், உங்கள் வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு பகுதியையும், உங்கள் நிதி முதல் உங்கள் நண்பர்கள் வரை உங்கள் உணவு வரை, ஏதேனும் மேம்படுத்தல்கள் உள்ளதா, பழைய பழக்கங்களை அகற்றுவது அல்லது செய்ய வேண்டிய மாற்றங்கள் உள்ளதா என்பதைப் பார்ப்பது மோசமான யோசனையல்ல. வாழ்க்கை என்பது தொடர்ந்து கற்றுக்கொள்வதும், பரிணாம வளர்ச்சி அடைவதும், மேம்படுவதும் ஆகும், மேலும் எல்லாவற்றையும் நீங்கள் செய்யும் விதத்தில் உங்கள் உணவுமுறையிலும் செய்யலாம்.
உங்களையும் உங்கள் குடும்பத்தையும் திருப்திப்படுத்தும் மளிகைப் பொருட்களை வாங்கும் போது, நீங்கள் கவனிக்க விரும்பும் சில அடிப்படைகள் உள்ளன. உங்களுக்கு ஆறுதல் தரும் வேகவைத்த பொருட்கள், புரதங்களை நிரப்புதல், மொறுமொறுப்பான தின்பண்டங்கள், இனிப்பு இனிப்புகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், சுவையான பானங்கள் மற்றும் பிற வகைகளை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். பசி ஏற்படும் போது அல்லது சில ஊட்டச்சத்துக்கள் காணாமல் போனால், உங்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டி அல்லது சரக்கறையில் உங்களுக்குத் தேவையானதைக் கண்டுபிடிக்கலாம். ஆனால் அந்த தேவைகள் அனைத்தையும் பூர்த்தி செய்ய பல வழிகள் உள்ளன என்பதை அறிவது முக்கியம் - மேலும் சில மற்றவர்களை விட ஆரோக்கியமானவை. புதிய மொறுமொறுப்பான சிற்றுண்டி அல்லது ஃபிஸி பானத்தை கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய நேரம் இதுவாக இருக்கலாம். உங்கள் மளிகைப் பட்டியலைச் சீரமைக்க நீங்கள் செய்யக்கூடிய எளிதான ஆரோக்கியமான இடமாற்றங்கள் இங்கே உள்ளன.
ஆதாரம்: பிளாஞ்சி கோஸ்டெலா / கெட்டி
சர்க்கரை தயிரைக் கைவிடவும்; பாலாடைக்கட்டி கிடைக்கும்
பல தொகுக்கப்பட்ட யோகர்ட்கள் ஐஸ்கிரீமை விட சற்றே கூடுதலான ஊட்டச்சத்தை வழங்குகின்றன - அவை மெல்லிய நிலைத்தன்மையையும் பேக்கேஜிங்கையும் கொண்டிருப்பதால் அவை ஆரோக்கியமாகத் தோன்றும். நீங்கள் அவற்றை சாப்பிடுவதால், புரதம், கால்சியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறலாம். ஆனால் நீங்கள் அடிக்கடி பெறுவது டன் சர்க்கரை, மிகக் குறைந்த புரதம் மற்றும் ஒரு மணி நேரம் கழித்து மீண்டும் பசி. பாலாடைக்கட்டி, இருப்பினும், 28 கிராம் புரதம் பொதிகள் ஒரு கோப்பையில், மிகக் குறைந்த சர்க்கரை, மிகக் குறைந்த சோடியம் மற்றும் கணிசமான அளவு கால்சியம். மேலும் இது தேன் மற்றும் பழம் போன்ற தயிர் செய்யும் அனைத்து பொருட்களுடனும் இணைகிறது.
ஆதாரம்: வாஷிங்டன் போஸ்ட் / கெட்டி
டிச் சோயா பர்கர்கள்; சிறந்த காய்கறி பர்கர்கள் கிடைக்கும்
சோயா சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் குறித்து மருத்துவ சமூகத்தில் நிறைய விவாதங்கள் உள்ளன. அத்தகைய ஒரு தீமை என்னவென்றால், சில சோயா கொண்ட தயாரிப்புகளில் இரசாயனங்கள் உள்ளன ஹார்மோன் இடையூறுகளை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் உண்மையான பர்கர்களுக்குப் பதிலாக அதிக சைவ பர்கர்களை சாப்பிட முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், அவற்றில் பெரும்பாலானவை சோயா அடிப்படையிலானவை என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். அந்த மூலப்பொருளில் ஜூரி வெளியேறினாலும், நடுவர் தீர்மானிக்கும் ஒன்றை சாப்பிடுவது சிறந்தது அல்லவா? வெளியே எடுக்கும்போது காய்கறி பர்கர்கள், குயினோவா, கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் பிரவுன் ரைஸ் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் செய்யப்பட்டவற்றைத் தேடுங்கள். இவை அனைத்தும் இயற்கையான பொருட்கள் ஆகும், அவை ஒன்றாக புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து வழங்குகின்றன.
ஆதாரம்: இமேஜ்னவி / கெட்டி
டிச் சில்லுகள்; நீரிழப்பு காய்கறிகள் கிடைக்கும்
உங்கள் சாண்ட்விச்சின் பக்கமாக அல்லது திரைப்படத்தின் போது சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதற்கு உப்பு மற்றும் மொறுமொறுப்பான ஏதாவது தேவைப்பட்டால், (பெரும்பாலான) சிப்ஸிலிருந்து விலகிச் செல்லவும். பொரியல் உட்பட சில உயர் வெப்ப சமையல் செயல்முறைகள் அக்ரிலாமைடு என்ற வேதிப்பொருளை உருவாக்குகின்றன கொலஸ்ட்ராலை மோசமாக்கலாம் அளவுகள் மற்றும் இதய நோய் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் உப்பு மற்றும் மொறுமொறுப்பான ஏதாவது சந்தையில் இருந்தால், கேரட் 'சிப்ஸ்' போன்ற சில நீரிழப்பு காய்கறிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். காய்கறிகளை உலர்த்தும் போது சில ஊட்டச்சத்து இழப்பு ஏற்படலாம், உண்மையில் அவை அவற்றின் பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களை தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன உலர்த்தும் செயல்பாட்டில்.
ஆதாரம்: Arx0nt / Getty
டிச் மிட்டாய்; தேதிகள் கிடைக்கும்
அமெரிக்கர்கள் சுற்றி சாப்பிடுகிறார்கள் ஒரு வாரம் மூன்று பவுண்டுகள் சர்க்கரை. அதை ஒரே நேரத்தில் ஒரு மேஜையில் பார்ப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். உங்கள் உணவுத் தேர்வுகளில் பலவற்றை நீங்கள் மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைப்பதை விட இது அதிகம். ஆனால், ஒரு மறுக்க முடியாத அழைப்பை நாம் அனைவரும் அறிவோம் இனிப்பு பல் . அடுத்த முறை உங்களுக்கு மெல்லும் இனிப்பும் தேவை, சில பேரீச்சம் பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (சிலவை மட்டும்). ஒருவரிடம் சுமார் நான்கு கிராம் சர்க்கரை உள்ளது (ஒரு செவ்வாய் பட்டியில் 20 கிராம் உள்ளது), மற்றும் உங்களிடம் சில இருந்தால், நீங்கள் பெறுவீர்கள் நார்ச்சத்து நல்ல சேவை , அத்துடன் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம்.
ஆதாரம்: Silvia Sousa / EyeEm / Getty
டிச் சோடா; பளபளப்பான நீர் + சாறு கிடைக்கும்
அமெரிக்கர்கள் மிக அதிகமான சர்க்கரை பானங்களை அருந்துகிறார்கள் என்று CDC கூறுகிறது. கறுப்பு இளம் பருவ ஆண்கள் சிலர் பொருட்களின் மிகப்பெரிய நுகர்வோர் , மற்றும் பழக்கம் போன்ற பிற ஆரோக்கியமற்ற பழக்கங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது புகைபிடித்தல் மற்றும் போதுமான தூக்கம் இல்லை. நீங்கள் ஃபிஸியான மற்றும் இனிப்பு ஏதாவது குடிக்க விரும்பினால், எளிய பளபளப்பான நீரைப் பெற்று, சிறிது தூய்மையான, செறிவூட்டப்படாத சாற்றைச் சேர்க்கவும். 1:4 என்ற விகிதத்தில், பளபளக்கும் தண்ணீருக்கு சாறு.
ஆதாரம்: லாரிபேட்டர்சன் / கெட்டி
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளை அகற்றவும்; செதுக்கப்பட்ட இறைச்சி கிடைக்கும்
புற்றுநோய்க்கான சர்வதேச ஆராய்ச்சி நிறுவனம் உலக சுகாதார நிறுவனத்துடன் ஒரு அறிக்கையை வெளியிட்டது, குளிர் வெட்டு மற்றும் ஹாட் டாக் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகளை அறிவிக்கிறது. பெருங்குடல் புற்றுநோய்க்கான குறிப்பிடத்தக்க ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது . எனவே நீங்கள் அவசரமாக இருக்கும்போது சிறிது சீஸ் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றை ரொட்டியில் அடுக்கி வைப்பதற்கு அவை வசதியாக இருந்தாலும், அவை மதிப்புக்குரியவை அல்ல. பழைய பள்ளிக்குச் செல்லுங்கள் சாண்ட்விச்கள் , மற்றும் வறுத்த அல்லது சுட்ட வான்கோழி/கோழி/அல்லது நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த இறைச்சியில் இருந்து வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைப் பெறுங்கள். நீங்கள் வீட்டில் அடுப்பில் சுடப்பட்ட கோழியைச் செய்தால், பதப்படுத்தப்பட்ட குளிர் வெட்டுகளைப் பெறுவதற்குப் பதிலாக, உங்கள் சாண்ட்விச்களுக்கு சில செதுக்கல்களைச் சேமிக்கவும்.
ஆதாரம்: lisegagne / Getty
வெள்ளை அரிசியைத் தூக்கி எறியுங்கள்; காலிஃபிளவர் அரிசி கிடைக்கும்
அரிசி இயற்கையாகவே வெண்மையானது அல்ல. நீங்கள் வெள்ளை அரிசியை எடுக்கும்போது, பிரவுன் அரிசியில் உள்ள ஆரோக்கியமான கூறுகள் அகற்றப்பட்டு, பொதுவாக உங்களுக்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து கிடைக்கும். எஞ்சியிருப்பது மாவுச்சத்துள்ள உணவுதான் உடல் பருமன் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை பிரச்சினைகளுடன் தொடர்புடையது அதிக அளவு பொருட்களை உட்கொள்ளும் குழுக்களில். உங்கள் வறுத்த பொரியலுடன் அல்லது சைட் டிஷ்ஷாக பஞ்சு மற்றும் சத்தான ஏதாவது இருந்தால், காலிஃபிளவர் அரிசியைப் பெறுங்கள். இதில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம் வைட்டமின் சி உட்பட, மற்றும் பழுப்பு அரிசியை விட குறைவான கலோரிகள்.
ஆதாரம்: அண்ணா குர்சேவா / கெட்டி
டிச் வெள்ளை பாஸ்தா; கினோவா நூடுல்ஸ் கிடைக்கும்
வெள்ளை அரிசி போன்ற வெள்ளை பாஸ்தாவும் சுத்திகரிக்கப்பட்டுள்ளது. அது அதிநவீனமாகத் தெரிந்தாலும், எல்லா நல்ல விஷயங்களும் அகற்றப்பட்டுவிட்டன என்று அர்த்தம். அதிக அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சாப்பிடுவது இதய நோயுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது , மற்ற சிக்கல்களுடன். இதற்கிடையில், முழு தானிய பாஸ்தா வெள்ளை பாஸ்தாவை விட கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், காட்டப்பட்டுள்ளது அதிக திருப்தியாக இருக்கும்.
ஆதாரம்: susan.k. / கெட்டி
டிச் பாட்டில் டிரஸ்ஸிங்; இந்த எளிய சேர்க்கையை முயற்சிக்கவும்
சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு போன்றவற்றைக் குறைப்பதற்கான உங்கள் முயற்சியின் ஒரு பகுதியாக நீங்கள் அதிக சாலட் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், அதில் பாட்டில் டிரஸ்ஸிங் சேர்ப்பது உங்கள் கடின உழைப்பு அனைத்தையும் செயல்தவிர்க்கக்கூடும். அனைத்து பாட்டில் சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிலும் இது உண்மை இல்லை என்றாலும், பல வகைகளில் அதிக அளவு உள்ளது சர்க்கரை, சோடியம் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு . நீங்கள் தொடர்ந்து சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலட் டிரஸ்ஸிங் விரும்பினால், இந்த பொருட்களை கையில் வைத்திருங்கள்: டிஜான் கடுகு, கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு. சுமார் இரண்டு தேக்கரண்டி இணைக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் டிஜான் கடுகு இரண்டு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு ஒரு சுவையான, இதய ஆரோக்கியமான டிரஸ்ஸிங்.
ஆதாரம்: லாரிபேட்டர்சன் / கெட்டி
டிச் புளிப்பு கிரீம்; தஹினி கிடைக்கும்
புளிப்பு கிரீம் உங்களுக்கு இயல்பிலேயே மோசமானதல்ல - நீங்கள் எவ்வளவு பொருட்களை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதைப் பற்றியது. இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகமாக உள்ளது அதிக கொழுப்பு அளவுகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால், பொதுவாக, ஒருவர் உருளைக்கிழங்கு அல்லது மிளகாய்க் கிண்ணத்தின் மேல் ஒரு ஸ்பூன் அளவு வைப்பார். இருப்பினும், நீங்கள் உண்ணும் அனைத்திலும் அதை விரும்புபவராக நீங்கள் இருந்தால், உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான விருப்பம் தேவை. தஹினியை முயற்சிக்கவும். தரையில் எள் விதைகள் செய்யப்பட்ட, அது உண்மையில் இருக்கலாம் கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்துகிறது , உங்கள் உணவுகளில் நீங்கள் விரும்பும் க்ரீம் ஏதாவது கூடுதலாக வழங்கும்போது.
ஆதாரம்: மஞ்சுருல் ஹக் / ஐஈம் / கெட்டி
டிச் (பெரும்பாலான) பர்கர்கள்; இந்த மாட்டிறைச்சியைப் பெறுங்கள்
நீங்கள் சிவப்பு இறைச்சி சாப்பிடுவதை நிறுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் நீங்கள் வாங்கும் சிவப்பு இறைச்சி வகைகளை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். வெட்டுக்களுக்கான நோக்கம் USDA வரையறுக்கிறது ஒல்லியான அல்லது கூடுதல் ஒல்லியான . மெலிந்த இறைச்சியில் 10 கிராமுக்கும் குறைவான கொழுப்பும், 4.5 கிராமுக்கு குறைவான நிறைவுற்ற கொழுப்பும், 95 மில்லிகிராம்களுக்கும் குறைவான கொழுப்பும் உள்ளது. கொலஸ்ட்ரால். கூடுதல் மெலிந்த இறைச்சியில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் மொத்த கொழுப்பின் பாதி விகிதங்கள் உள்ளன, அதே அளவு கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது.
ஆதாரம்: Arx0nt / Getty
அகழி பெட்டி தானியங்கள்; ஓட்ஸ் கிடைக்கும்
பெட்டி தானியத்தைப் பொறுத்தவரை, வெளிப்படையாக நூற்றுக்கணக்கான வகைகள் உள்ளன, மேலும் சில மற்றவர்களை விட உங்களுக்கு சிறந்தவை (அல்லது மோசமானவை). இருப்பினும், நீங்கள் பல பொருட்களின் பட்டியலைப் பார்த்தால், முதல் இரண்டு பொருட்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்கள் (வெள்ளை அரிசி/வெள்ளை பாஸ்தா ஸ்லைடுகளில் இருந்து மோசமானவை என்று எங்களுக்குத் தெரியும்) மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றைக் காண்பீர்கள். எனவே, அவர்கள் வழிவகுக்கும் இரத்த சர்க்கரை கூர்முனை மற்றும் ஏற்பட்ட விபத்துக்கள் உடல் பருமனுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது . காலையில் ஏதாவது எளிதாகச் செய்ய விரும்பினால், உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸைப் பெறுங்கள். ஓட்ஸ் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீர்குலைப்பதற்கு பதிலாக நிர்வகிக்க உதவுகிறது, மேலும் அதன் அதிக நார்ச்சத்து உங்களை சிறிது நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும்.
ஆதாரம்: விலாட்லாக் வில்லேட் / கெட்டி
பல கிரீமி தயாரிப்புகளை அகற்றவும்; கிரேக்க தயிர் கிடைக்கும்
சாண்ட்விச்கள், ரேப்கள், பேகல்கள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்களுக்கு இடையில், உங்கள் உணவில் நிறைய உணவுகள் ஒவ்வொரு நாளும் பணக்கார, கிரீமி மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்தவை தேவைப்படுகின்றன. அந்த நேரம் வரும்போது, நீங்கள் தாவர எண்ணெய், மயோனைசே அல்லது கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றை அடையலாம். கிரேக்க யோகர்ட்டை மாற்றாக முயற்சிக்கவும். இது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, அல்லது மிளகாய் மேல் போகலாம். இது ஒரு பரவலாக உங்கள் பேகலில் செல்லலாம். மேலும் இது வேகவைத்த பொருட்களுக்கு ஈரப்பதம் மற்றும் கொழுப்பை சேர்க்கிறது. இதில் புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் புரதம் அதிகம் உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும் மற்றும் நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கும்.
ஆதாரம்: கிரேஸ் கேரி / கெட்டி
டிச் சிப்ஸ் (மீண்டும்); பாப்கார்ன் கிடைக்கும்
நீங்கள் உண்மையில் சிப்ஸில் இருந்தால், சுழற்சியை உடைக்கும்போது உங்களுக்கு இரண்டு மாற்றுகள் தேவைப்படலாம். பாப்கார்ன் மற்றொரு சிறந்த உப்பு, மொறுமொறுப்பான சிற்றுண்டி. கலோரிகளில் மிகக் குறைவாக இருப்பதுடன், பாப்கார்ன் செரிமான ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும் சுழற்சி, மற்றும் சில புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, இது மிகக் குறைந்த கலோரிகளில் உங்களை முழுமையாக உணர வைக்கிறது.
ஆதாரம்: கார்லோஸ்கா / கெட்டி
செயற்கை இனிப்பானைத் தள்ளுங்கள்; ஸ்டீவியாவைப் பெறுங்கள்
இப்போது அந்த சர்க்கரை நுகர்வு அனைத்திலிருந்தும் உங்களை பயமுறுத்திவிட்டோம், உங்கள் பானங்கள் மற்றும் பிற பொருட்களை இனிமையாக்க வேறு வழிகளை நீங்கள் தேடலாம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, பல செயற்கை இனிப்புகள் தங்கள் சொந்த பிரச்சனைகளுடன் வரலாம். சோயா போல, நடுவர் மன்றம் இன்னும் வெளியே உள்ளது அவர்கள் மீது, ஆனால் மீண்டும், ஏன் உறுதியாக நல்லதை மட்டும் தேர்வு செய்யக்கூடாது? ஸ்டீவியா தாவரங்களிலிருந்து வருகிறது, கலோரிகள் இல்லை, மற்றும் முடியும் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவு நீரிழிவு நோயாளிகள் .
முந்தைய பதிவு அடுத்த பக்கம் 1 15 1 இரண்டு 3 4 5 6 7 8 9 10 பதினொரு 12 13 14 பதினைந்து
